更新时间:2025-02-16 03:10:35 浏览:100
天气炎热,来一碗味道清淡、清热消暑的冬瓜排骨汤是最好的了,今天给大家分享一下排骨炖冬瓜的方法。
1、将冬瓜清洗干净去皮切厚块,姜切片,赤小豆、陈皮洗干净浸泡;
2、将排骨清洗干净并切块,放进锅中加水烧沸腾,将浮末去掉;
3、将冬瓜、姜片、赤小豆和陈皮放进锅中煮沸;
4、转小火炖2个小时,最后加入适量盐巴调味即可;