今天向大家推荐一道简单易做，美味营养的暖身菜——番茄土豆炖牛肉。这道菜肴口感丰富，热乎乎的，让人吃了回味无穷。下面让我们一起来学习这道菜的制作方法吧！食材准备牛肉500克、西红柿2个、土豆1个、香叶2片、桂皮1小段、八角2颗、葱姜适量、冰糖10克、盐适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量。烹饪

茯苓糕（图片来源于网络）材料：茯苓粉50克、黑芝麻粉15克、熟核桃粉15克、中筋面粉200克、肉桂粉10克、海盐5克、酵母2克、泡打粉3克、亚麻籽油、麻油。制法：1.将茯苓打磨成粉，倒出备用。2.将核桃粉、芝麻粉、茯苓粉、肉桂、海盐、酵母、中筋粉、泡打粉、亚麻籽油、麻油混合搅拌成团。然后，用磨具压出

材料如下↓毛豆:500克左右辣椒壳:适量花椒:适量蒜:多葱花:适量小米辣:多生抽:适量蚝油:适量醋:多鸡精:适量辣椒油:适量盐:适量小米辣:适量⒈先把毛豆两头剪掉，方便入味，用清水冲洗干净⒉锅中加水，加一勺盐，少量油煮沸，把毛豆倒进去，煮6-8分钟过凉水，反复冲洗到毛豆凉透加油是为了让毛豆保持翠绿色

李子，四到六月的应季水果，我们小时候因为没有什么零食，到这个时候最喜欢做的就是坐在树上吃李子，一边吃一边摘，一直吃到牙根发酸就不吃了。李子是唯一一个，只要想到就开始分泌口水的食物，因为是真酸！小时候没有很在意它就多酸，大口大口地吃，一口一个，任凭酸汁水侵袭嘴巴各个角落。长大后就扛不住那种酸味了，想重

食材：笋干250克、腊肉150克、韭菜1小把、蒜3瓣、干辣椒10个、生抽15克、料酒 15克、盐适量。1、笋干提前用温水泡软。2、泡好的笋干切成小段，放入沸水中煮3分钟，捞出来沥干水分。3、腊肉切薄片，韭菜切段，蒜瓣用刀背拍扁。4、炒锅倒油烧热，放入腊肉煸出肥油，加入蒜瓣、干辣椒炒出香味。5、接着把

【原料】 五花猪肉350克，鸡蛋1个，小白菜心150克，精盐2克，豆油500克（实耗75克），酱油15克，料酒15克，鲜姜15克，鸡汤400毫升，味精1克，淀粉125克，大葱50克。 【制作过程】 1、猪肉洗净，去筋，剁成茸泥。 2、将大葱去皮，洗净，分成两份；一份切成长3厘米的段；另一份切成大葱末

好好吃饭，用心生活，比什么都幸福。大家好，我是琪乐奶奶家常菜，喜欢和大家分享家庭美食，期待你的关注。没有什么是吃一顿肉解决不了的，如果解决不了，那就吃两顿，今天去逛超市，发现超市的鸡腿非常的便宜，就买了2斤回来，做一个蜜汁鸡腿儿，因为好久没有做肉菜了，有点馋的慌，昨天晚上做梦梦见吃鸡腿了，鸡皮弹牙有

每当到了正月十五元宵节，一般都有南吃汤圆北吃元宵的习俗。汤圆和元宵并非一物，它们在制作工艺、口感、吃法上都有差异。从地理上来说，元宵更多的出现在北方，而汤圆更多的出现在南方。从制作上来说，元宵是滚出来的，汤圆是包出来的。口味上汤圆的馅甜、咸、荤、素都有，而元宵馅多为豆沙、芝麻、山楂等种类。还有各种超

生薯丁，加上鸡蛋，小葱一起煎制，外面酥脆，薯丁爽口，里面的感觉很象酥皮鸡蛋糕。香香，甜甜的，二个人的量，加一碗黑米粥，美美的早餐。用料面粉 300g鸡蛋 1个小红著 1个小葱 1根橄榄油 150克盐 少许白芝麻 少许做法步骤1、准备红薯一个，切丝，2、再改成小丁。3、碗里放入面粉，薯丁，鸡蛋，小葱花

豆角是我们日常生活中常见的食材，几乎一年四季都可以在超市或者菜市场看到它们的身影，豆角价格便宜，食用方法多样，很受大众喜爱。豆角虽然很多人都吃过，但并不是人人都亲手烹饪过，特别是最近宅在家里，很多厨房新手也开始下厨做饭，对很多食材的特性了解的并不十分清楚，所以小锅一定要再郑重的提醒大家一次：豆角有毒