真想让你们尝尝这碗肉酱拌面，教你拌面酱的做法和配料

用料

面条 1人份

猪肉末 150克

小米辣 2个

黄瓜 半根

糖 5克

生抽 2勺

老抽 1勺

蚝油 1勺

料酒 1勺

做法

1. 锅内热油、放入蒜末、小米椒、葱花爆香，加入猪肉末炒至变色。

2. 加入1勺糖、1勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油，翻炒均匀。

3. 倒入淀粉水、煮至浓稠即可盛出来。

4. 开水煮熟面条，浇上肉酱、熟花生、黄瓜丝、撒上葱花。

酱香浓郁~

拌匀......太香了!